Descrizione

Salcheto è sangiovese, qualità e sostenibilità. Radicata nello storico territorio del Nobile di Montepulciano ha improntato il suo stile sulla contemporaneità dei vini e sui valori etici di impresa. Fondata nel 1984 come classica fattoria multi-colturale, Salcheto è oggi una realtà vitivinicola di 60 ettari di vigneti biologici, organizzata secondo i dettami della sostenibilità sistemica. Inaugurata nel 2011 dal famoso architetto e amministratore delegato, Michele Manelli, la sua nuova cantina è improntata sull’efficienza energetica, l’integrazione con il territorio e l’apertura ai visitatori, oltre ovviamente alla vinificazione del miglior Sangiovese: il giardino verticale, i lucernari solari, la centrale a biomasse come l’Enoteca ed il Winehouse nel cuore della produzione, sono alcuni dei segni architettonici di questo stile improntato su qualità e sostenibilità.

Pacchetto Blind Experience: un’esperienza sensoriale e conoscitiva sull’assaggio del vino abbinato ad una degustazione di 3 vini.

Esperienza della durata di 30min circa, orario di inizio visita ore 11.30 oppure alle 15.30, la visita viene effettuata in gruppo (max 15 persone), abbinabile con il pacchetto Wine Tour       valida per 1 persona – solo su prenotazione