Descrizione

Salcheto è sangiovese, qualità e sostenibilità. Radicata nello storico territorio del Nobile di Montepulciano ha improntato il suo stile sulla contemporaneità dei vini e sui valori etici di impresa. Fondata nel 1984 come classica fattoria multi-colturale, Salcheto è oggi una realtà vitivinicola di 60 ettari di vigneti biologici, organizzata secondo i dettami della sostenibilità sistemica. Inaugurata nel 2011 dal famoso architetto e amministratore delegato, Michele Manelli, la sua nuova cantina è improntata sull’efficienza energetica, l’integrazione con il territorio e l’apertura ai visitatori, oltre ovviamente alla vinificazione del miglior Sangiovese: il giardino verticale, i lucernari solari, la centrale a biomasse come l’Enoteca ed il Winehouse nel cuore della produzione, sono alcuni dei segni architettonici di questo stile improntato su qualità e sostenibilità.

Pacchetto A La Carte: questa esperienza comprende una visita personalizzata di 2h con approfondimenti tecnici illustrati, una degustazione a scelta tra tutti i vini disponibili (4 annate correnti incluse, per le vecchie annate verrà addebitata l’intera bottiglia) accompagnata da una merenda con salumi e formaggi.

Esperienza della durata di 2h circa, questa visita può essere effettuata in gruppo per un max di 8 persone     valida per 1 persona – solo su prenotazione